Crues ou cuites, nos tomates font leur retour en force. Avec leur palette de couleur rouge vive, elles attirent l'œil et sont promesses de plaisirs gustatifs intenses.
Ces tomates entières pelées sont une véritable icône de la cuisine italienne. ce sont des tomates mûres, qui sont mis immédiatement en boîte pour en garder toute la fraîcheur. Conservées dans une purée épaisse et juteuse, les tomates entières les Jardins d'adrien offrent tout le goût de la tomate et un rendement 10 % supérieur à la moyenne en cuisson mijotée.
Le champion des oignons ! Il se cuisine facilement autant dans les rôtis, les tagines, qu'en soupe et en sauce.. Sa chair est blanche et craquante et il dégage une forte odeur. Et ses émanations sont terribles pour nos yeux! En même temps, c'est un oignon sucré qui se caramélise très bien.. Il devient alors doux comme un agneau!
