Agneau

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    Épaule d'Agneau

    23,80 €
    Surgelé

    La pièce de 2kg - 11,9€/kg

    A l'instar du gigot, l'épaule d'agneau est un morceau qui supporte de nombreuses cuissons , Lorsqu'elle est rôtie entière elle a une saveur incomparable. Mijotée et taillé en gros morceaux elle n'en sera que plus tendre. L'épaule d'agneau désossée peut aussi être farcie puis rouler. Tendre et parfumée, cette viande est donc une candidate idéale pour un repas familiale ou amicale. 

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    Filet d'Agneau

    21,50 €
    Rupture de stock
    Surgelé

    Le sachet de 1kg - 21,5€/kg

    Le filet d’agneau, connue par le grand public pour son incroyable tendreté, reste une viande parfumée riche en saveur et en goût. Pièces à griller, à mijoter ou au four le filet d’agneau s’est imposé à toutes les tables et a toutes les bourses. Inutile d ’être un grand gastronome pour reconnaître le plaisir pris à la dégustation !

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    CROWN FROZEN FOODS - Brochettes d'Agneau SEEKH KEBAB

    14,50 €
    Surgelé

    Le sachet de 15 - 0,96€/pc

    Brochettes de viande hachée d’agneau mariné aux épices parfumées et grillé au tandour. Une recette indienne délicieuse et juteuse qu’on retrouve dans tous les restaurants indiens. Aujourd’hui vous pouvez les déguster même à la maison.

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    Côtes d'Agneau entiers

    29,00 €
    Surgelé

    La pièce de 2kg - 14,50€/kg

    Les côtes d’agneau sont faciles à faire cuire, et donc, elles sont une bonne option pour les cuisiniers même débutants qui souhaitent préparer un élégant plat d’agneau. Rien de plus facile que de cuire des côtelettes d’agneau ! Peut importe la façon de les apprêter il faut se souvenir de les servir rosées. Comptez au moins deux délicieuses petites pièces d’agneau par personne.

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    Collier d'Agneau

    20,80 €
    Surgelé

    La pièce de 1,5kg à 2kg - 11,90€/kg

    Le collier d'agneau est un morceau charnu, économique et savoureux. C'est le cou de l'animal. Très osseux, il donne un jus gélatineux lorsqu'il mijote longuement. Il est idéal pour tous les plats préparés avec des légume secs ou des pommes de terre mais se marie avec bon nombre de légumes, notamment les primeurs. Il peut être utilisé avec d'autres morceaux comme la queue, la poitrine, le haut de côtes, pour donner du goût. Le collier peut être désossé et farci. D'une manière générale, le collier doit mijoter, c'est à dire cuire à très petit feu et très longtemps. Moins gras que la poitrine, il permet de préparer des plats délicieux.

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    Gigot d'Agneau coupé

    54,50 €
    Surgelé

    La pièce de 4,5kg/5,5kg - 11€/kg

    Le gigot d'agneau est le morceau le plus tendre de l’agneau, reconnue pour son goût savoureux et subtil, il a une réputation de mets raffiné et tient une place prépondérante dans la cuisine festive mais aussi dans celle de tous les jours. S’il n’y a rien de tel qu’un gigot rôti pour flatter ses invités, rien ne fait autant plaisir que des pièces relevée avec des épices et mijotée avec des légumes. La pièce peut varier entre 4,5kg et 5,5kg.

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    Épaule d'Agneau entière coupée en trois

    55,00 €
    Surgelé

    La pièce de 4,5kg/5,5kg - 10€/kg

    A l'instar du gigot, l'épaule d'agneau est un morceau qui supporte de nombreuses cuissons , Lorsqu'elle est rôtie entière elle a une saveur incomparable. Mijotée et taillé en gros morceaux elle n'en sera que plus tendre. L'épaule d'agneau désossée peut aussi être farcie puis rouler. Tendre et parfumée, cette viande est donc une candidate idéale pour un repas familiale ou amicale. 

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    Lot 1 Épaule + 1 Gigot d'Agneau

    60,99 €
    Surgelé

    Le sac de 4,5kg/5,5kg - 11,09€/kg

    A l'instar du gigot, l'épaule d'agneau est un morceau qui supporte de nombreuses cuissons , Lorsqu'elle est rôtie entière elle a une saveur incomparable. Mijotée et taillé en gros morceaux elle n'en sera que plus tendre. L'épaule d'agneau désossée peut aussi être farcie puis rouler. Tendre et parfumée, cette viande est donc une candidate idéale pour un repas familiale ou amicale.